🍾 Como Abrir El Jamon En Casa

Recibiráel producto en 2 sobres de 100 gramos envasados al vacío: • 1 sobre de 100 gramos de “Selección Gourmet” ibérico puro de bellota • 1 sobre de 100 gramos Jamón Ibérico de Cebo. Los pasos para realizar • Antes de abrir el sobre poner el sobre debajo de 1 grifo de agua caliente durante unos 30 segundos con el objetivo de Loideal sería que el jamón se conservara en un sitio entre los 10 y 15 grados, ya que esa es la temperatura a la que se ha mantenido antes de su venta. Y, en general, también es interesante para conservar el jamón que no haya una fuente de luz continua sobre él, sino que repose a oscuras la mayor parte del tiempo posible. Tarde o temprano Cómoconservar un jamón en casa. Hoy vamos a compartirte unos consejos con respecto a tu jamón ibérico, que nunca están de más. Así como es importante elegir un buen jamón para disfrutarlo sol@s o acompañad@s, también lo es el cómo vamos a conservarlo en casa para que cada vez que lo vayas a degustar se Lavabien la piel con agua y sécala con un paño limpio. Después, mezcla la sal con las especias y frota bien la mezcla por todo el jamón. Envuelve el jamón en una gasa o tela y déjalo reposar en un lugar fresco y seco. Ahora toca esperar. Dependiendo del tamaño del jamón, el proceso de curado puede durar varios meses. Undeshuesado tiene que ser tan bueno como una pieza entera, sólo que al no tener más el hueso, se seca antes si no se consume en un tiempo adecuado. Sobre todo después de sacarlo del envase al vacío. Te lo explicamos en detalle más abajo. Media pieza de Jamón de cebo ibérico deshuesado. de Enrique Tomás. R9n5cKe.

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